La Struttura Complessa Igiene degli Alimenti e della Nutrizione, in collaborazione con la dott.ssa Marina Astengo, ha redatto l'opuscolo "Indicazioni alimentari asili nido" per fornire indicazioni sulla corretta alimentazione dei bambini in età 3 mesi - 3 anni sia agli operatori dei nidi d’infanzia che ai genitori.
Il documento, disponibile qui di seguito, è consultabile anche nella pagina Igiene degli Alimenti e della Nutrizione, nella sezione "Area Igiene della Nutrizione: competenze - Interventi nutrizionali per la ristorazione collettiva".
